Omelette de pays
Description
Cette recette est venue d'une vente de propriété. Je l'ai obtenu quand j'ai acheté la collection de la famille de la Propriété Herrin dans Canton, Texas dans 1988. De "Y-groupe Catsrecipes" [1]
Ingrédients
- Once ½ beurre
- 1 oignon a pelé et a haché
- 1 gousse ail a pelé et a écrasé
- 1 poivre rouge deseeded et a coupé
- 4 onces champignon du bouton s a coupé
- 4 onces condamnent à une amende asperge pointes
- 5 oeufs battu
- Pinte ¼ crème seule
- 1 cuillère à soupe a haché frais mélangé herbes
- 1 once Parmesan de fromage râpé délicatement
- 8 onces ont cuit les pâtes nouent
- Petite cuillère ½ sel
- 1 petite cuillère a fondé fraîchement poivre noir
Directions
- Fondez du beurre dans une casserole et oignon de frite, ail et poivre rouge pour 5 minutes.
- Ajoutez des champignons et asperge et cuisez jusqu'à garde qui remue fréquemment.
- Battez ensemble alors les oeufs, crème et herbes remuent dans le fromage, pâtes et assaisonnement.
- Versez le mélange dans casserole et cuisez sur une chaleur moyenne qui remue parfois jusqu'à ce que le fond soit mis.
- Casserole de place sous un gril modéré pour 2 minutes pour sommet mettre et faire dorer.
Références
- ↑ "Y-groupe Catsrecipes" http://Groups.Yahoo.Com / Groupe / Y-groupe de Catsrecipes / Catsrecipes