Omelette irlandaise
Description
Contribué par Jenn b alias Mom2sam et Minuscule à / groupe / Y-groupe des recettes de World_Recipes / mondial
Ingrédients
- 6 petit oeuf s (séparé le jaunes d'oeuf du blanc d'oeuf s)
- 4 de taille moyenne, a cuit pomme de terre es (brassé)
- pressé jus de citron
- 1 cuillère à soupe a haché ciboulettes ou échalotes
- sel et poivre goûter
- 1 cuillère à soupe beurre
Directions
- Aux brassé pomme de terre, ajoutez le battu jaune d'oeuf s.
- Mélangez entièrement et alors les deux ingrédients ajoutent le jus de citron, ciboulettes, sel et poivre au mélange.
- Chauffez le beurre dans la casserole de l'omelette.
- Battez le blanc d'oeuf s jusqu'à raide et les remue dans le pomme de terre mélange.
- Cuisez le mélange jusqu'à ce qu'il devienne d'or, alors couru sous le gril pour finir
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