Pâte du hareng avec les pommes

Description

En roumain: Cu de l'heringi du de des pâtes simple

Ingrédients

• 1 grand Hareng
• 2 cuillère à soupe beurre
• 1 grand Apple
• 1 dur a bouilli oeuf
• laitue

Directions

1. Fendez le poisson en longueur et restez chaud à l'intérieur eau pour 5. 6 heures.
2. Alors lavez, épluchez et désossez le poisson.
3. Enlevez la tête et filez mais gardez-les.
4. Hachez ou broyez le poisson très fin.
5. Tamisez le jaune d'oeuf bouilli dur puis mélangez avec beurre.
6. Ajoutez le poisson moulu et faites une pâte.
7. Alors ajoutez les râpé pomme et mélange quelques-uns plus.
8. Placez la pâte sur une longue plaque du service et façonnez-le aimez un poisson.
9. Mettez la tête et queue où ils appartiennent.
10. Répandez les haché délicatement oeuf blanc en haut.
11. Décorez avec laitue les feuilles ont placé autour de la pâte de poisson.
12. Vous pouvez utiliser aussi cette pâte pour les sandwichs.