Pain de viande au sud-ouest
Ingrédients
- 1 lb terre maigre Boeuf
- 1 lb moulu Porc
- 3/4 la tasse a dénoyauté olive noire s, haché grossièrement
- 1/2 mettez en coupe le jaune farine de maïs
- 2 grand oeuf s, battu légèrement
- 1 moyen Oignon, haché
- 1/4 la tasse a conservé jalapenos coupé, haché
- 2 gousses ail, haché
- 1 petite cuillère meilleure qualité poudre du piment
- 1 la petite cuillère a séché origan
- 1 petite cuillère sel
- 1/4 tasse poivre chaud gelée, moyen ou chaud
== Directions ==1. Préchauffez le four à F de 350 degrés.2. Combinez tous les ingrédients à l'exception de gelée dans grand bol (les mains fonctionnent le mieux pour mélanger) et mélangez bien.
3. Emballez le mélange dans a graissé la casserole du pain de 9x5x3 pouces et a étendu un cuillères à soupe du couple poivre chaud gelée sur le sommet.
4. Cuisez au four pour 1 1/4 heures ou juste jusqu'à a cuit à travers.
5. Brossez sur la gelée restante pendant qu'il cuit au four pour vitrer le pain de viande.
