Palourde de l'inférieur-graisse ou soupe de poissons de poisson

Description

Si vous avez accumulé des morceaux de poisson blanc-écharné assorti dans votre congélateur, c'est la place pour les utiliser. De "Y-groupe Catsrecipes"

• Source: Comment cuire tout
• Écrit à la machine par: Susan alexanderjamesmom@gmail.com
• Temps: 40 minutes
• Fait 4 services

Ingrédients

• 1 tbsp huile vert olive
• 1 grand oignon, haché
• 3 cuisson moyenne pomme de terre es, a pelé et a coupé dans ½-pouce cubes
• 4 tasses poisson ou réserve du poulet, de préférence chauffé
• 24 à coquille dure palourde s, a écossé et avec leur jus; ou approximativement les undrained de 1 pintes ont écossé des palourdes, découpez si très grand; ou approximativement 2 mettent en coupe diced ou coupe-en haut frais délicat poisson blanc, tel que morue
• 2 tasses maïs grains, de préférence frais
• 1 tasse lait maigre
• sel et a fondé fraîchement poivre noir goûter
• haché frais persil feuilles pour garniture

Directions

1. Placez l'huile dans une casserole grande, profonde ou cocotte et tournez la chaleur à moyen.
2. Une minute plus tard, ajoutez l'oignon et pommes de terre.
3. Cuit, en remuant parfois, jusqu'à ce que l'oignon soit doux et la pomme de terre a fait dorer légèrement, approximativement 10 minutes.
4. Ajoutez la réserve aux pommes de terre et oignon et cuisez sur chaleur moyen-basse jusqu'à ce que les pommes de terre soient juste tendres, approximativement 10 minutes (vous pouvez préparer la soupe en avance à ce point. Couvrez, réfrigérez pour jusqu'à 2 jours et réchauffez avant de continuer).
5. Ajoutez les palourdes ou morceaux du poisson et maïs et cuisinier approximativement 5 minutes.
6. Ajoutez le lait, alors salez et beaucoup de poivre.
7. Garnissez et service.