Pizza au sud-ouest

Ingrédients

Croûte

• 1¼ tasses farine universelle
• ¾ mettent en coupe farine de maïs
• ¼ mettent en coupe sucre
• 2 petites cuillères levure
• 1 petite cuillère cayenne
• 1 petite cuillère poudre du piment
• Petite cuillère ½ sel
• 1 tasse lait
• ¼ mettent en coupe huile végétale
• 1 oeuf, battu
• ¾ mettent en coupe cheddar fromage, râpé
• ¾ mettent en coupe Fromage de valet Monterey, râpé

Surmonter

• 1½ livres bifteck haché
• . tasse eau
• 2 (1¼ once) enveloppes taco qui assaisonne, divisé
• 2 tasses crème aigre
• 1¾ tasses cheddar fromage, râpé
• 1¾ tasses les monterey mettent à niveau du fromage, râpé
• 1 (15 once) boîte grain entier maïs, s'écoulé
• 1 (15 once) boîte fèves noires, a rincé et s'est écoulé
• 1 tasse salsa

Directions

1. Combinez des ingrédients secs pour croûte dans un grand bol.
2. Associez-vous lait, huile et oeuf dans un bol séparé; remuez dans ingrédients secs seulement jusqu'à a humidifié.
3. Remuez dans les fromages.
4. Étendez-vous dans un a graissé 15 x 10 x moule de 1 pouces et cuit au four dans un en a préchauffé 400°F pour 10. 12 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent sorte propre.
5. Cuisez boeuf dans une grande poêle, sur chaleur moyenne jusqu'à plus rose, approximativement 10 minutes; écoulez-vous de graisse.
6. Remuez dans eau et 1 enveloppe de taco qui assaisonne.
7. Faites bouillir, réduisez la chaleur et frémissez, à découvert, pour 5 minutes.
8. Mettez de côté.
9. Associez-vous crème aigre et 2e paquet de taco qui assaisonne dans un petit bol; mélangez bien.
10. Étendez-vous sur croûte.
11. Répandez boeuf mélange sur sommet, a suivi par moitié du fromage mélange.
12. Associez-vous le maïs, fèves et salsa dans un petit bol; prenez dans une cuillère sur sommet de la pizza, a suivi par l'autre moitié du fromage mélange.
13. Grillez-en 5 - 6 pouces de la chaleur pour 5. 10 minutes ou jusqu'à ce que les fromages soient fondus.
14. Regardez avec soin!.