Pois chiche "hot dog"

Description

Pois chiche "hot dog"

Ingrédients

• 1 lb Séché pois chiche
• 3 slc Le pain blanc a égalisé
• 2 oeuf s
• 1/2 tsp Haché ail
• 1/4 tsp Diced fondez des poivres rouges
• 1 1/4 tsp sel
• 1/4 tsp poivre
• Graisse pour frire profondément

Directions

1. Lavez le Pois chiche et trempe pendant la nuit dans le rhume eau. Égout.
2. Broyez le Pois et pain ensemble. Mélangez le oeuf s, ail, poivres rouges, sel et poivre. Façonnez dans rouleaux de la doigt-longueur. Refroidissez pour 1 heure.
3. Chauffez la graisse à 370 degrés dans une bouilloire profonde et avec soin laissez tomber les "hot dog" dans lui. Jusqu'à a fait dorer. Égout. Servez avec moutarde ou chaud sauce du piment.
4. Fait au sujet de 20.