Poivres Poulet-farcis chinois

Ingrédients

• 4 grand poivre rouge sucré
• 1 gousse ail, haché
• ½ mettent en coupe haché délicatement carotte s
• 1 tasse a haché délicatement, a cuit poitrine du poulet (a épluché avant de cuire)
• ½ mettent en coupe anglais gelé pois, fondu
• 1 tbsp + 1½ tsp sauce du soja
• 1 tbsp huile du sésame
• 1 tbsp ont haché frais gingembre racine
• ¼ mettent en coupe coupé en tranches minces oignons verts
• 1 tasse a cuit l'habitué riz
• 1 oeuf, battu
• . tbsp sel

Directions

1. Coupez un ½" tranche épaisse du côté de chacun poivre, réserver des tranches; enlevez des graines.
2. Place poivres dans bouillir eau, bouillez 5 minutes.
3. Écoulez-vous, mettez de côté.
4. Enduisez une grande poêle ou wok avec PAM; ajoutez huile du sésame, et place sur med chauffez jusqu'à chaud.
5. Ajoutez ail et gingembre racine; frite de l'agitation 30 secondes.
6. Ajoutez carotte s et oignons verts; frite de l'agitation 2 minutes plus.
7. Enlevez de chaleur.
8. Ajoutez poulet et ingrédients restants, remuer bien.
9. Cuillère ¾ mettent en coupe le mélange dans chacun réservé poivre.
10. Surmontez avec réservé poivre tranches.
11. Arrangez poivres, découpez le côté, dans un 10x6x2" plat de la cuisson.
12. Couvrez et cuisez-en au four 350°F pour 30 minutes ou jusqu'à a chauffé entièrement.

Information alimentaire

En servant:

• 231 calories | 16.4g protéine | 6.7g gros | 25.7 hydrates de carbone | 98g cholestérol | 3.1mg fer | 366mg sodium | 37mg calcium