Polevka s Jatrovymi Knedlicky

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Description

Soupe avec les boulettes du foie

Ingrédients

Directions

  1. Le mélange a fondé boeuf foie avec beurre, ail, citron peau, marjolaine et masse.
  2. Battez dans oeuf s et alors miettes de pain, farine, sel et poivre.
  3. Laissez-le remplacer la température de pièce pour approximativement 1 heure.
  4. Façonnez dans petites balles (dimension de balles du ping-pong), faites bouillir le consommé, tombez dans les boulettes du foie.
  5. Couvrez et frémissez pour 15 minutes (les boulettes devraient être dures).