Pommes de terre avec le boeuf

Description

En roumain: Cartofi cu carne de vaca

Ingrédients

• 1 livre / 500 g boeuf
• 2 cuillères à soupe lard
• 2. 3 oignon s
• 1 livre / 500 g pomme de terre es
• 2 cuillères à soupe pâte de tomate
• 1 petite cuillère paprika
• sel
• un petit thym (facultatif)

Directions

1. Coupez la viande dans la morsure dimensions, sel et frit dans lard.
2. Quand il commence à faire dorer, ajoutez le haché délicatement cru oignon ou a laissé le oignon frite jusqu'à ce qu'il devienne jaune.
3. Ajoutez eau couvrir la viande.
4. Abri et a laissé le furoncle à température lente jusqu'à ce que la viande soit presque garde.
5. Alors ajoutez le tomate pâte, paprika, sel, un petit thym et les divisé en deux ou a divisé en quatre pomme de terre es (selon dimension).
6. Si nécessaire, ajoutez plus eau couvrir.
7. Laissez le furoncle à température lente jusqu'à le pomme de terre les es sont faits et le liquide est allé presque complètement.