Pommes de terre crevette-farcies
Description
Politesse de la recette de Paula Deen
Ingrédients
- 6 grand Pommes de terre d'Idaho
- huile végétale, pour enduire
- 8 cuillères à soupe beurre
- 2 tasses ont râpé cheddar fromage, plus plus pour répandre
- 2 tasses ont râpé Valet de Monterey
- 2 tasses crème aigre
- sel et poivre
- 1 livre crevette, a pelé et saut?ed
- paprika
Directions
- Préchauffez le four à 350°F.
- Commencez en lavant pomme de terre es, les sécher, et les piquer doucement avec une fourchette sur les côtés.
- Enduisez chacun pomme de terre avec l'huile végétale, placez sur le papier d'aluminium a couvert la casserole et cuit au four pour approximativement 1 heure.
- Placez le beurre dans un grand bol.
- Enlevez le pomme de terre es du four et coupe chacun pomme de terre dans la moitié.
- Doucement excavez dehors la pomme de terre et placez dans le bol.
- Utilisant un agitateur sur haut, mélangez le pomme de terre es, beurre, crème aigre, sel, et poivre.
- Pliez le crevette et les deux fromages dans le mélange.
- Doucement rembourre en arrière le mélange dans les coquilles de la pomme de terre, en s'assurant de ne les pas casser.
- Empilez le mélange aussi haut que vous pouvez sur le pomme de terre coquilles.
- Répandez chaque pomme de terre avec fromage et paprika pour couleur.
- Cuisez au four dans le four pour approximativement 20 à 30 minutes jusqu'à a fait dorer en haut.
- Aimez.