Porc savoureux et choucroute
Description
Cette recette est venue d'une vente de propriété. Je l'ai obtenu quand j'ai acheté la collection de la famille de la Propriété Poe dans Justin, Texas dans 1987. De "Y-groupe Catsrecipes" [1]
Ingrédients
- 1½ livres sans os épaule du porc coupe dans cubes
- La tasse ½ a haché oignon
- ½ mettent en coupe crème aigre
- 2 petites cuillères paprika
- 1 petite cuillère sel
- 1 petite cuillère le cumin ensemence
- ½ mettent en coupe eau
- 2 tasses ont conservé choucroute s'écoulé
- 2 petites cuillères a granulé du sucre
- 2 cuillères à soupe huile
Directions
- Huile de la chaleur dans poêle lourde ou four du dutch.
- Cuisez alors des oignons jusqu'à transparent enlevez de casserole et mettez de côté.
- Ajoutez de la viande et faites dorer sur tous les côtés.
- Ajoutez le paprika, salez, les graines du cumin, eau, choucroute, oignons et sucre apportent alors à une ébullition.
- Couvrez et cuisez pour 1 heure ou jusqu'à eau de l'addition tendre si nécessaire.
- Pliez alors dans la crème aigre chauffez à servir la température et servez avec les nouilles chaudes.
Références
- ↑ "Y-groupe Catsrecipes" http://Groups.Yahoo.Com / Groupe / Y-groupe de Catsrecipes / Catsrecipes