Poule avec Green Peas

Description

En roumain: Verde du mazare du cu de Gaina

Ingrédients

• 1 moyen poule
• 1¾ livres / 750 g pois verts
• 1 cuillère à soupe beurre
• Petite cuillère ½ farine
• Petite cuillère ½ sucre
• haché fenouil
• sel

Directions

1. Nettoyez et lavez le poule et a coupé dans morceaux.
2. Dans beurre jusqu'à jaune.
3. Ajoutez le farine et frit jusqu'à jaune.
4. Alors ajoutez ½ mettent en coupe eau, sel, sucre et pois.
5. Laissez ébullition, couvert, et quand presque prêt, ajoutez les haché fenouil.