Poulet épicé Pilau

Ingrédients

• 2 tasses a converti du riz,
• 1 tsp. fondez jeera,
• 2 lbs. sans os Poulet,
• 1/2 tsp. gousses moulues,
• 3 oignon s,
• 3 tsp. massala du garam,
• beurre pour frire ,
• 1 tsp. cardammon moulu,
• 4 tasses qui bouillent eau,
• 2 Tbsp. eau,
• 1 vert haché piment,
• 1 tsp. poivre noir,
• 2 gousses ail,
• 1 1/2 inches gingembre frais racine.

Directions

1. Délicatement hachez le ail, 1 Oignon et le racine du gingembre. Mélangez ensemble tous les ingrédients précités à l'exception du riz, Poulet, 2 oignon s, beurre et bouillir eau. Mettez de côté.
2. Chaleur beurre ou margarine dans une grande casserole et la frite a coupé oignon s jusqu'à marron d'or. Ajoutez le poulet. Pour 10 minutes remuant fréquemment afin qu'il ne brûle pas.
3. Empêcher de la viande de l'hte de coller au fond de la casserole ajoutent 2 cuillères à soupe de huile. Ajoutez les massala collent et pour 2 à 3 mins.
4. Chaleur inférieure, casserole d'abri hermétiquement et cuisinier très doucement utnil tout le liquide est dissous et le riz cuit.