Poulet Jalfarezi
Description
Fichier:Chicken Jalfarezi 1.jpg
Poulet Jalfarezi
Fait 9 services de 5 onces chacun
Ingrédients
- 3 livre poitrine du poulet, sans os
- 8 onces poivre vert
- 8 onces tomate
- 8 onces oignon (rouge, grand)
- 1 tsp cumin graine
- 10 ail gousses
- 2 onces racine du gingembre
- 2 onces poivre de piment vert
- 2 tsp sel
- 1 tsp les chile rouges saupoudrent
- Tsp ¼ les curcuma saupoudrent
- 8 onces beurre solids
- tas de coriandre
Directions
- Rassemblez tous les ingrédients
- Coupez poulet dans à 2 x morceaux de 2 pouces.
- Dés 6 onces tomate es, 6 onces oignon s et tout poivres verts dans 1" morceaux.
- Fondez beurre dans un wok (ou casserole d'hôtel - ou autre ustensile mince)
- Coupez 2 onces délicatement oignon s. Délicatement dés ail gousses et fait une pâte
- Ajoutez poulet morceaux, délicatement coupe oignon s, cumin graines, sel et ail à beurre et mélange bien
- Couvrez et laissez le poulet vapeur à chaleur moyenne. Remuez parfois.
- Délicatement côtelette qui reste 2oz tomate es.
- Coupez gingembre dans julienne.
- Lavage coriandre et feuilles séparées de tige.
- Enlevez l'abri. Ajoutez chilies rouge, curcuma poudre, chilies vert et a haché délicatement tomate es.
- Mélangez bien et laissez le poulet cuisinier dans ce mélange à chaleur moyenne jusqu'à presque tout eau s'est évaporé.
- Ajoutez julienne ail quand demi le eau s'est évaporé.
- Ajoutez diced poivres verts, oignon s et tomate es et mélange.
- Désactivez la chaleur et ajoutez coriandre. Abri.
- Gardez l'abri en place pour au moins 5 minutes.Les chile Category:Fresh poivrent des Recettes