Poulet Masala
Description
Ingrédients
- 1 livre Poulet les filets ont coupé dans cubes de 1/2 pouces (1 centimètre)
- 1 petit Oignon haché délicatement
- 1 petite cuillère nivelée poudre du piment
- 1/2 petite cuillère gingembre poudre
- 1 gousse ail écrasé
- 1 petite cuillère nivelée sel
- 1/4 petite cuillère curcuma poudre
- 1 garam de la petite cuillère Masalah
- 1 poudre de la coriandre de la petite cuillère entassée
- 6 cuillère à soupe huile, ghee ou a fondu beurre
- 1/2 fer-blanc d'a haché tomate es
- 2 cuillères à soupe ont haché délicatement la coriandre part
Directions
Chauffez le huile dans une casserole de la cuisine et frit les haché Oignon, faire dorer il un petit. Ajoutez poudre du piment, gingembre poudre, sel, curcuma poudre, poudre de la coriandre et frit les épices pour deux minutes. Alors ajoutez haché tomate es et nourriture qui le remuent pour dix minutes ou jusqu'à le beurre laisse les épices. Maintenant ajoutez le Poulet cubes et les remue dans le masalah pour obtenir le Poulet les morceaux ont enduit gentiment.
Ajoutez-en 1/2 une tasse de eau et part le Poulet cuire sur une lumière basse pour quinze minutes. Enlevez la paupière, remuez le Poulet et cuit pour les dix minutes supplémentaires. Quand beurre commence à sortir, ajoutez 1/4 tasse de eau, répandez masalah du garam et a haché en tranches minces la coriandre part et couvre la casserole pour cinq à six minutes.
