Poulet braisé avec Chiles
Ingrédients
- 3-4 chiles verts, a épluché, les graines ont enlevé
- 3-livre hachée Poulet, coupez dans 8 à 10 morceaux
- 2 tbsp beurre
- 1 tbsp huile de cacahuète
- 1 oignon, a coupé et est séparé dans bagues
- 1 tasse bouillon du poulet
- 1/2 tsp ont fondé muscade sel
- poivre goûter
== Directions ==1) fondez le beurre et huile et fait dorer le Poulet, quelques morceaux à la fois. Comme le Poulet marrons, enlevez et restez chaud. Ajoutez le Oignon bagues et saute jusqu'à doux.
2) ajoutez le bouillon, muscade, sel, poivre, et chile et fait bouillir. Mettez le Poulet en arrière dans la casserole, couvrez de la réserve, réduisez la chaleur et frémissez jusqu'à le Poulet est done.about 45 minutes.
3) variation: Faites un ragoût en ajoutant a haché grossièrement oignon s, tomate es, et maïs pendant que le Poulet frémit.
