Poulet de l'Israélien
Ingrédients
- 1½ livres poulet
- 2 tbsp moutarde de Dijon
- sel et poivre
- 1 oignon, haché délicatement
- 1 tasse jus d'orange
- . tasse sucre brun
- 2 tbsp beurre, ou margarine
Directions
- Préchauffez le four à 350°F.
- Manteau poulet avec moutarde; répandez avec sel et poivre.
- Placez dans cuire au four le plat.
- Répandez avec oignon.
- Mélange jus d'orange et sucre brun; versez sur poulet.
- Pointillez avec beurre (ou margarine).
- Cuisez au four 1 heure.
- Versez sauce à casserole.
- Bouillez pour épaissir.
