Poulet du Marocain-style Tagine
Description
Facile fouetter ensemble après travail ou servir pour compagnie. Pas trop épicé pour les gosses et un grand changement du goût. Nous aimions ce plat. Maigre aussi.
- Source: "En premier magazine
Ingrédients
- 4 poulet jambes, la peau a enlevé
- La tasse ½ a haché frais persil
- 4 ail gousses, haché
- Tsp ¼ safran fils, émietté
- 4 carotte s, a pelé, dans 2" morceaux
- La boîte de 14½ once a haché tomate es
- 4 tiges céleri, dans 2" morceaux
- 2 cannelle bâtons
- 13¼ onces peuvent bouillon du poulet
- 1 tbsp jus de citron
- Les tsp ½ ont fondé cardamom
- . tsp poivre
Directions
- Dans grand saucepot, combinez tous les ingrédients à l'exception de tomate es.
- Faites bouillir, en remuant, sur moyen-haute chaleur.
- Réduisez la chaleur pour mugir; couvrez et frémissez pour 20 minutes, en remuant et s'assurant poulet est couvert de liquide.
- Ajoutez tomate es; cuisez, couvert, 15. 20 minutes ou jusqu'à poulet est cuit à travers et les légumes sont tendres.
- Garnissez avec citron tranches.
Information alimentaire
En servant:
- 232 calories | 6g Gros | calories de graisse 23%, 105mg
