Qovurma Shurva

Description

Soupe de mouton

Ingrédients

• 500 g (18 onces) mouton
• 100 g ou. tasse huile végétale
• 500 g pomme de terre es
• 4 tomate es
• 4 oignon s
• 1 les chile poivrent
• 1 tas (1 once) chacun fenouil et coriandre
• 2 cuillères à soupe pâte de tomate
• 1 pomme
• feuille de baie
• sel et épices goûter

Directions

1. Coupez de la viande dans petits morceaux et brûlez dans huile jusqu'à marron.
2. Ajoutez coupé oignon s et tomate es, et saute un autre 7. 10 minutes.
3. Alors mettez dans pomme de terre es et agitation bien.
4. Arrivez en masse 2.5. 3 litres ou quarts de gallon de eau, ajoutez sel et fait bouillir.
5. Alors ajoutez la totalité poivre de piment, a haché fenouil, et coriandre fraîche.
6. Finalement ajoutez un pomme apporter la soupe à saveur pleine.
7. Plat de l'ébullition pour au sujet d'une heure.
8. Servez dans le kosas surmonté avec les vert hachés.