Quinoa cuisent en ragoût

Description

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Quinoa cuisent en ragoût

Ingrédients

• 75g quinoa
• 240ml. eau
• 2 Légume Tbsp huile
• 1 grand Oignon, haché
• 2 ail Gousses, écrasé
• 1 bâton céleri, haché
• 1 carotte, coupé
• 1 piment
• 2 courgettes, diced
• 1 x 400g/14oz fer-blanc a Haché tomate es
• 240ml réserve du légume
• 2 teasp ont fondé cumin
• 1/2 teasp poudre du piment
• 1 teasp ont fondé la Coriandre
• Un pincement de les cayenne poivrent
• 1 teasp ont Séché origan
• sel

Directions

• Apportez quinoa au furoncle alors réduisez la chaleur, abri et ébullition pour 15 minutes.
• Mettez de côté.
• Chauffez le huile dans une grande casserole, ajoutez le oignon s et ail et saute pour 5 minutes, en remuant.
• Ajoutez le céleri et carotte s, mélangez bien et continuez à cuire pour 5 minutes.
• Ajoutez le piment, courgettes, tomate es, stockez, cumin, poudre du piment, coriandre, Cayenne, et origan.
• Mélangez bien alors couvrez et frémissez pour 10-15 minutes.
• Remuez les cuit quinoa dans les légumes et service immédiatement.