Riz et omelette d'épice
Description
C'est une recette que j'ai obtenu d'une vente de Propriété. Je l'ai obtenu quand j'ai acheté la collection de la famille de la Propriété des Saletés dans Bryan, Texas dans 1988. De "Y-groupe Catsrecipes" [1]
Ingrédients
- ½ mettent en coupe haché délicatement oignon blanc
- 1 cuillère à soupe beurre
- 8 oeufs
- ½ mettent en coupe lait
- 1 petite cuillère sel
- 1 petite cuillère sauce Worcestershire
- 5 gouttes sauce du poivre chaude
- 2 tasses ont cuit riz
- la boîte de 4 onces a haché chilies vert undrained
- 1 moyen tomate haché
- La tasse ½ a râpé fromage
Directions
- Cuisez des oignons dans le beurre dans un 10-pouce poêle sur moyen jusqu'à garde.
- Battez alors des oeufs avec le lait et les assaisonnements remuez dans le riz, chilies et tomate et versez alors dans casserole réduisez la chaleur à moyen bas.
- Couvrez et cuisez alors pour 15 minutes répandez avec le fromage.
- Enlevez de chaleur et abri.
- Laissez la position pour 10 minutes.
Références
- ↑ "Y-groupe Catsrecipes" http://Groups.Yahoo.Com / Groupe / Y-groupe de Catsrecipes / Catsrecipes