Salade Agar-Agar

Description

• Services 4

Ingrédients

• 30 g / 1 onces ont raffiné agar-agar rivages
• floraison de 1 paquets ciboulettes d'ail
• 3 oeuf s
• sel et poivre goûter
• 1 cuillère à soupe huile de cacahuète
• 250 g / 8 onces frais la fève pousse

Habiller

• 1 gousse ail
• 1 petite cuillère sucre
• 3 cuillères à soupe sauce du soja légère
• 2 cuillères à soupe Oriental huile du sésame
• 2 petites cuillères miel

Directions

1. Trempez agar-agar rivages dans le rhume eau pour 30 minutes à une heure en préparant le reste de la salade.
2. Lavez la floraison ciboulettes et casse toutes fins inférieures dures.
3. Délicatement hachez quelques-unes des tiges pour céder approximativement 3 cuillères à soupe.
4. Coupez le reste du ciboulettes dans petites longueurs et laisse tomber dans bouillir eau pour 30 secondes, alors écoulez-vous et immergez dans glacé eau mettre la couleur.
5. Égout dès qu'ils ont froid.
6. Battez le oeuf s, saison avec sel et poivre et remue dans a haché ciboulettes.
7. Chauffez un poêle à frire lourd et cuisez juste assez oeuf mélange enduire la casserole avec une couche mince.
8. Quand ensemble mais n'a pas fait dorer tour oeuf drap sur une plaque et casserole du frottement légèrement avec huile avant de faire un autre.
9. Continuez jusqu'à tous le oeuf est utilisé.
10. Quand fraîcheur, coupée dans bandes minces (pour faire ce plus facile, tas oeuf draps et les roule en premier dans une forme cylindrique).
11. Lavage la fève pousse, pincer toutes queues éparses.
12. Écoulez-vous le agar-agar bien et a coupé dans petites bandes.
13. Combinez tous les ingrédients, abri et froideur.
14. Dans un bol fouet ensemble l'assaisonnement, écraser en premier le ail à une pâte lisse avec le sucre.
15. Versez sur la salade, lancement et service.Recettes de ciboulettes Category:Chinese