Salade de la betterave avec hareng

Ingrédients

• 3 betterave racines
• 100 g hareng
• 0.5 oignon
• 4 tbsp mayonnaise
• vert

Directions

1. Pelez et râpez le bouilli betterave racines et oignon.
2. Dés la partie charnelle de hareng.
3. Mélangez les légumes avec hareng, placez le mélange dans un bol de la salade, versez sur mayonnaise et garnit avec les vert.
4. La salade peut être faite sans oignon.