Salade de la nouille thaïlandaise
Description
Salade de la Nouille thaïlandaise du "Livre de cuisine de la Santé Public "par le Seattle & Roi Département de Comté de Health.original Public source de recette, ressource du gouvernement du domaine publique
- Services : 4
Ingrédients
- 6 onces ont séché vermicelle
- ¼ mettent en coupe bas-sodium sauce du soja
- ¼ en haut poulet ou bouillon de légume
- 2 cuillères à soupe beurre de cacahuète
- 1 cuillère à soupe frais jus de la lime
- 1 petite cuillère ail, haché
- 1 petite cuillère frais gingembre, a haché ou la petite cuillère ½ a fondé du gingembre
- Petite cuillère ½ écrasé du poivre rouge
- 1½ tasses ont cuit poulet, a râpé ou a haché ou a cuit au four le tofu, l'un ou l'autre de ceux-ci peut être omis
- 1 poivre sucré rouge, a ensemencé et a coupé dans bandes minces
- 3 oignon vert s, coupé en diagonale dans ½-pouce morceaux
- ¼ mettent en coupe frais coriandre, haché
- lime cale pour garniture
Directions
- Cuisez le vermicelle d'après paquet directives, égout et a mis de côté.
- Dans une casserole moyenne, combinez sauce du soja, bouillon, beurre de cacahuète, jus de la lime, gingembre, poivre rouge écrasé.
- Cuisez sur chaleur moyen-basse jusqu'à ce que le beurre de cacahuète soit fondu.
- Ajoutez les pâtes cuites et lancez pour enduire également.
- Remuez dans poulet cuit, poivre rouge sucré, oignons verts et coriandre.
- Servez avec les cales de la lime.