Salade de la patate douce sud-ouest
Fichier:Southwest Sweet Potato Salad.jpg
Salade de la patate douce sud-ouest
Préparation Time: 8am "'
Cuisez le temps: 7am "'
Services: infinité "'
Description
Je pourrais manger tous les jours des patates douces, facilement. Voici une autre recette, grand pour source et summe, le parfait pour pique-nique comme là n'est pas un mayo ennuyeux pour s'inquiéter au sujet de, et assurément être un coup sain. Cette recette pour Salade de la Patate douce Sud-ouest est simplement étonnante!
Ingrédients
- ¼ mettent en coupe du vinaigre de vin rouge
- 5 ail gousses, 2 ont haché et 3 ont pelé mais totalité
- 2 cumin des petites cuillères
- Petite cuillère ½ d'un paprika fumé
- jetez piment poudre
- 1 sel de la petite cuillère
- ½ mettent en coupe la supplémentaire-vierge huile vert olive
- 3 battent des patates douces, ont pelé et ont coupé dans morceaux de 1½ à 2 pouces
- 2 les poblano poivrent s, a ensemencé, a rôti, a épluché + diced*
- 2 tasses de maïs
- 2 poivrons rouges, diced
- 3 échalotes, haché
- ½ mettent en coupe de coriandre
Directions
- Battez ensemble du vinaigre, assaisonnements et les deux gousses d'ail hachées. Lentement battez dans l'huile vert olive; mettez de côté. Bouillez des patates douces et rester trois gousses d'ail entières dans l'eau salée seulement jusqu'à garde de la fourchette - approximativement 20 minutes. Égout et a laissé la fraîcheur, en abandonnant des gousses d'ail.
- Dans un grand bol du service, remuez ensemble de la vinaigrette, poivres du poblano, maïs, poivrons, échalotes et coriandre. Ajoutez ensemble des patates douces et lancement. Ajoutez du sel supplémentaire et du poivre noir grossier pour goûter.Recettes de la Salade de pommes de terre de Category:Sweet
