Salade de la vinaigrette russe

Ingrédients

• 5 pomme de terre es
• 1 betterave (ou 1 betteraves en conserves (déjà cuit))
• 2 carotte s
• 1. 2 concombre mariné
• 4. 5 tbsp ont râpé choucroute
• 2 tbsp 3% vinaigre
• 1 de taille moyenne oignon ou le montant correspondant de oignon vert
• 4 tbsp huile végétale
• sel goûter

Directions

1. Bouillez le pomme de terre es, betterave, carotte s, et mariné concombre s et les a coupés dans les tranches minces ou (ce qui est plus traditionnel pour ce plat dans les petits cubes (¼. ½").
2. Coupez-en un oignon ou le montant correspondant de oignon vert le même chemin et presse la choucroute jusqu'à ce que le jus sorte.
3. Réunissez-les, habillez avec le légume huile, vinaigre et sel.
4. Mélange.
5. Bon appétit.