Salade des pâtes française
Description
thumb|Salade des pâtes française Dans cette salade sophistiquée, les saveurs riches d'a grillé noisettes et chèvre fromage contrastez avec gentiment l'au goût piquant moutarde de Dijon vinaigrette. Sentez-vous libre de substituer feta, roquefort ou a râpé fraîchement parmesan pour fromage de la chèvre, et asperge morceaux pour le haricot vert s.
Ingrédients
- ½ mettent en coupe noisettes; (2 onces.)
- 1 a haché grossièrement
- 1 livre a séché penne ou ziti pâtes
- 12 onces haricot vert s; (3 tasses), les fins ont égalisé et ont coupé dans la moitié
- . tasse égouttée haché choqué - piment s ou 1 a rôti poivres rouges
- 2 tbsp ont haché frais persil
- 1 tbsp se sont écoulés câpres; (facultatif)
- ½ mettent en coupe fromage de la chèvre; émietté (3 - once.)
Vinaigrette
- ¼ mettent en coupe la supplémentaire-vierge huile vert olive ou - légume; huile
- ¼ mettent en coupe vinaigre de vin rouge
- 1 tbsp moutarde de Dijon
- 1 grand échalote haché
- 2 tsp ont haché frais estragon
- 2 tsp ont haché frais basilic
- 1 tsp sel
- Les tsp ¼ ont fondé grossièrement poivre
Directions
- Préchauffez le four à 325°F.
- Étendez-vous noisettes dans petit moule et cuit au four jusqu'à a grillé et parfumé, remuer une fois, approximativement 15 minutes.
- Refroidissez légèrement.
- Frottez vivement dans une serviette de cuisine pour enlever des peaux.
- Mettez de côté.
- Pendant ce temps, apportez le grand pot d'a salé légèrement eau à un furoncle.
- Ajoutez pâtes; remuez pour prévenir l'adhérence.
- Cuisez pâtes jusqu'à juste tendre, approximativement 8 minutes.
- Égout; rincez sous rhume eau et s'écoule bien.
- Mettez de côté.
- Apportez la grande casserole de eau à un furoncle.
- Ajoutez haricot vert s et cuit jusqu'à juste croustillant-tendre, approximativement 3 minutes.
- Écoulez-vous, rincez sous rhume eau et s'écoule bien.
- Mettez de côté.
Vinaigrette
- Dans grand bol du service peu profond, battez tous les ingrédients ensemble.
- Ajoutez pâtes, haricot vert s, a grillé noisettes et pimientos et lance pour s'associer.
- Répandez avec persil et câpres si a désiré.
- Éparpillez fromage autour de bord de salade.
- Servez à température de pièce ou a refroidi légèrement.Recettes de fève Category:Green
