Sanyet Batates

Description

Ragoût de la pomme de terre du four

Coupez-en 1 oignon dans 4 morceaux (cela va avec la viande quand il est bouilli).
Coupez le rester oignon s dans tranches de la bague et les place dans un pot de la cuisine et garde l'autre oignon pour usage plus tardif.
Lavez et carillonnez le pomme de terre es et les a coupés dans tranches épaisses et a mis dans le pot, ajoutez eau couvrir les ingrédients et ajouter le tomate pâte et sel et poivre goûter.
Bouillez le mélange pour au sujet d'une heure jusqu'à le pomme de terre les es sont cuits.
Dans le temps moyen coupé le boeuf dans 2x2x2cm cubes et a mis dans un autre pot avec le rester oignon et le cardamom.
Bouillez pour au sujet de ½ une heure, alors le cardamom dehors.
Préchauffez le four.
Posez en couches la pomme de terre et oignon les tranches dans le four critiquent avec le boeuf cubes.
Versez le bouillon de boeuf (bahreez) résulter de bouillir le boeuf dans le plat de four, et a mis le plat dans le four préchauffé.
Cuisez jusqu'à ce que la pomme de terre devienne rouge en couleur (10. 15 minutes).
Vous pouvez devoir ajouter plus de bouillon si tous le eau est absorbé avant cela.