Shchy avec la choucroute et le poisson

Ingrédients

• 2.5 l eau
• 700 g choucroute
• 500 g poisson
• 1 oignon
• 1 tbsp farine
• 1 racine du persil
• 2 tbsp beurre
• vert
• feuilles de baie
• sel

Directions

1. Versez eau sur filet de poisson, faites bouillir et cuisez jusqu'à fait.
2. Alors enlevez le poisson et mettez ivre choucroute, oignon, persil dans la réserve bouillante et bout pour 20 à 30 minutes.
3. Autour de 3 à 5 minutes avant que le .cy fait ajoute feuilles de baie et a fait dorer farine avec quelque réserve mélangée.
4. Mettez des morceaux de poisson bouilli dans le .cy prêt et répandez avec les vert hachés.