Soupe de cumin

Description

Fichier:Supa de chimen.jpg

Soupe de cumin

En roumain: Chimen de de Supa

Ingrédients

• 3 qts / 3 l eau
• 1 grand oignon
• 2 grand carotte s
• 1 grand racine du persil
• 1 racine du céleri
• 1 cuillère à soupe beurre
• 1 cuillère à soupe farine
• 1 cuillère à soupe cumin
• sel
• poivre
• coupé en cubes grillé pain

Directions

1. Bouillez les légumes du julienned avec une cuillère à soupe de cumin.
2. Quand prêt, tendez, mettez le liquide à bouillir encore et ajouter un mélange d'a frit farine et beurre et le sel.
3. Laissez plus le furoncle pour un peu de temps.
4. Servez avec croûtons frits dans beurre.