Soupe de fruit
Ingrédients
- 2 livres pêche es
- 2 livres prunes
- 2 livres abricots
- 1 livre cerises aigres (frais ou en conserve)
- 1 tasse sucre
- 1 tbsp farine de maïs
- 1 tasse froid eau
Directions
- Pelure, noyau et cube fruit.
- Fruit de place et sucre dans un pot et le couvre avec eau.
- Cuisez sur chaleur moyen-basse pour 30-40 minutes, ou jusqu'à ce que le fruit soit doux.
- Mélangez 1 tbsp farine de maïs avec 1 tasse froid eau.
- Ajoutez à soupe.
- Faites bouillir pour 10 minutes.
- Refroidissez, réfrigérez et servez froid.