Soupe du poulet israélienne
Description
C'est la soupe célèbre et maintenant universelle de la "maman Yiddishe" comme il a été servi dans les maisons juives européennes est. L'ancien Premier ministre d'Israël Golda Meir était connu pour cuire une amende-dégustation Poulet soupe pour famille et VIPs toutes les fois qu'ils sont venus pour appeler. Poulet la soupe a la réputation pour guérir le malade mais est recommandée également au sain.
Ingrédients
- 1 soupe Poulet
- 2 cubes Poulet bouillon
- 3 1/2 quarts de gallon eau
- 2 oignon s
- 2 fenouil des brins
- 1 tbs. sel
- 2 carotte s
- 3 céleri tiges
- 1 racine du persil
- 3 brins persil
- 1 tsp. poivre de citron sel
Directions
- Propre Poulet entièrement.
- Associez-vous dans une casserole profonde avec eau, oignon s, et bouillon.
- Faites bouillir et cuisez sur chaleur moyenne pour 1 heure.
- Ajoutez des ingrédients restants.
- Couvrez et cuisez sur chaleur basse 1/2 heure plus longue, ou jusqu'à Poulet est tendre.
- Enlevez Poulet et soupe de la tension.
- Goût et assaisonnements corrects.
- Fait approximativement 2 à 2-1/2 quarts de gallon de soupe.
- Utilisez le Poulet dans autre vaisselle ou sert avec la soupe.
Ce n'est pas vrai, il peut être édité!
