Soupe du poulet vénézuélienne
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Soupe du poulet vénézuélienne
Ingrédients
- 3 litres de eau
- 1 poulet
- 1 livre (454 g) de viande
- 2 côtes
- 2 oignon s
- 1 poivre
- 1 céleri et poireau
- 3 grand pomme de terre es
- 1 yuca (manioc)
- coriandre
- 3 maïs
Directions
- Mettez trois litres de eau dans une casserole et le place en feu.
- Quand commencer à bouillir, mettez un poulet coupe dans morceaux, viande et 2 côtes.
- Ajoutez-en 2 oignon s (dans les morceaux), 1 poivre, céleri et poireau.
- Laissez le furoncle pour 1 heure à feu lent.
- Alors incluez pomme de terre es, yuca, que la coriandre a haché dans les morceaux, maïs s dans les morceaux, sel et poivre goûter.