Tsebhi Shiro
De Recidemia Français
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Ingrédients
500 g cru sec
arachide
s
100 g
beurre
2 cuillères
pâte de tomate
2 petit
oignon
s
2 petites cuillères ont mélangé des épices pour goûter
sel
et
poivre
goûter
Directions
Égrenez des arachides, nettoyez et broyez dans
farine
.
Mettez les autres ingrédients dans une casserole avec 500cc de
eau
et le fait bouillir.
Frémissez pour 30 minutes.
Servez avec injera.
Catégories
:
Eritrean cuisine
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Recettes de pâte de tomate
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