Turc-style de l'aubergine
Description
C'est une recette israélienne typique pour aubergine. Un proverbe arabe populaire dans les demandes de Moyen-Orient: "Une femme qui ne sait pas comment se préparer aubergine 101 chemins différents ne sont pas encore préparés pour mariage."
Ingrédients
- 1 moyen aubergine
- 1 oignon, haché délicatement
- sel et poivre goûter
- Tsp ¼ cannelle
- haché menthe goûter
- 2 tomate es, haché
- La tasse ¼ a cuit riz
- 3 tbsp huile
- 3 tbsp vin blanc
- jus de 1 citron
Directions
- Coupez Aubergine dans la moitié, excavez dehors pulpe, cube et frite avec Oignon.
- Ajoutez tomate es et riz, sel, poivre, cannelle et menthe.
- Remplissez des coquilles et cuisez à la vapeur dans un pot couvert addition un petit huile.
- Ajoutez du vin et jus de citron.
- Fraîcheur et service.Recettes de vin Category:White
