Turli

Description

Cocotte de légumes mélangés

Ingrédients

• Kg ½ boeuf
• 2. 3 pomme de terre es, a pelé et diced
• 5. 7 oignon de la perle s, pelé
• Kg ¼ okra
• 1 rond du marron aubergine, a pelé et a coupé en cubes
• Kg ¼ les haricots verts, divisé en deux en longueur
• 1 tasse pois, à coquille
• 1 petite cuillère menthe poudre
• 1 poivre chaud, a haché très fin
• cuire graisse
• sel et poivre

Directions

1. Se préparer okra, lavez et séchez le okra bien.
2. Corniches de la pelure très en tranches minces, alors pelez la casquette en tournant okra autour d'un couteau, enlever les bords durs.
3. Le sommet du okra devrait sembler conique alors.
4. Coupez de la viande dans morsure a classé selon la grosseur des cubes et frit jusqu'à ce que le jus soit réabsorbé.
5. Enlevez de casserole et placez dans le ragoût.
6. Lancez tous les légumes, exceptez le poivre chaud, dans cuisine restante huile et saute.
7. Tendez, ajoutez à la viande, avec menthe poudre, poivre chaud et assaisonner.
8. Couvrez avec eau et cuit sur flamme très basse jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Recettes d'oignon Category:Pearl

Recettes de fève Category:Green[[Category:Recettes de pois]