Vareniki
| Ce Livre de cuisine travail des besoins de la page. S'il vous plaît /index.php?title=Cookbook:_Vareniki&action=edit améliorez-le. Voyez le discutez la page pour discussion concernant améliorations. La raison suivante a été donnée: De-wikipedia les liens. A besoin d'une vraie recette |
Varenyky ("varenyk singulier "; dans Ukrainien, "& #1074;аре́ник [& #1080;] ") est un national Cuisine ukrainienne plat. Certaines variantes sont aussi trouvées dans Belarusian, russe et cuisine polonaise. Varenyky sont semblables en polonais pierogi, sibérien pelmeni, et italien ravioli. Cependant, Varenyky sont de plus grande dimension et fréquemment ont le fromage blanc remplir. D'autres remplissages typiques incluent brassé pomme de terre es, viande, ou baies.
Pendant préparation, le remplissage est enveloppé avec la pâte, puis a bouilli pour plusieurs minutes. Le nom "varenyk, "en fait, simplement les moyens ont "bouilli la chose", de l'adjectif "(romanisé, "varenyj ") ....... ".
Varenyky sont très populaires en Ukraine comme un plat du rapide-ennui.
Voyez aussi:
