Vermicelle Kababs

Description

• Valeur nutritive:
• Calories par morceau - 348
• Protéine par morceau - 5 gms.
• D'autres éléments nutritifs - Calcium, Phosphorique.

Ingrédients

• 1/2 kg viande
• 1tsp gingembre ail pâte
• 1tsp vert piment pâte
• 2 cuillère à soupe vinaigre (blanc)
• 2 oignon s a haché
• 3 pomme de terre les es ont bouilli et ont haché délicatement
• 200 gms. miettes de pain
• 4 oeuf s pour enduire
• 4 tranches de pain
• 2 tsp masala du garam poudre
• 2 piments verts ont haché
• 3 cuillères à soupe la coriandre part haché
• 1/2 tsp poivre poudre
• sel goûter
• 200 gms. vermicelle
• huile frire kababs

Directions

1. Bouillez la viande avec giner ail, piment pâte et sel. Quand fait, râpez la viande.
2. Dans un mélange de la plaque la viande avec le pomme de terre es, a haché Oignon, vinaigre, masala du garam poudre, a haché piments vert, la coriandre part, sel, poivre poudre et 4 tranches de pain (trempez dans eau et presse dehors le eau complètement).
3. Formez dans kababs rond de taille moyenne.
4. Roulez dans les miettes, descendez dans battu oeuf s et encore rollin cassé vermicelle.
5. Dans chaud huile à une couleur brune d'or.
6. Servez chaud avec ketchup ou chutney.