Vinaigrette II

Description

En roumain: Vinegreta II

Ingrédients

• 1 petit betterave,
• 3-4 grand pomme de terre es,
• 1 carotte,
• une poignée de pois verts ou fèves sèches,
• 1 marinade,
• 1 oignon,
• 1 hareng,
• 4 oz/100 g ,
• 1 cuillère à soupe huile,
• vinaigre goûter,
• sel si exigé

Directions

1. Préparez-vous comme vinaigrette je.
2. Restez le Hareng dans chaud eau pour 5.6 heures, avec le ventre fendu ouvert.
3. Enlevez tous les os, coupez dans doigt bandes épaisses et ajoutez à la salade.
4. Arrangez tout dans le bol de la salade et garnissez avec.