Zelnicky
Fichier:Zelniky.jpg
Zelnicky
Description
Très bon si a fait le droit
Ingrédients
- 2 tasses choucroute, undrained
- ½ mettent en coupe légume qui raccourcit
- 1¾ tasses farine
- graine du cumin s (facultatif)
Directions
- Mettez choucroute et son liquide dans un grand bol mélangeant.
- Ajoutez le raccourcir et mélange bien.
- Ajoutez le farine, mélanger avec soin avec vos doigts.
- Rassemblez-vous dans une balle.
- Légèrement farine un panneau de la pâte et roule dehors la pâte jusqu'à ce que ce soit .-pouce épais.
- Coupez dans 2 - 4-pouce x bandes avec un couteau tranchant.
- Ajoutez graine du cumin s si a désiré.
- Placez les bandes sur un drap du biscuit de l'ungreased et cuisez au four dans four préchauffé jusqu'à légèrement marron.
- Si les zelnicky deviennent aussi bruns ils deviennent amer.
- Enlevez immédiatement à un casier et fraîcheur.
- Servez comme collation avec bière et fromage ou avec soupe.
Notes
Pointes de four: Si utiliser des plaques de four amorti (draps du double), cuisez au four à 375°F degrés. Si utiliser des plaques de four régulières, cuisez au four à 350°F.