Arroz Guatemalteco

Description

Riz du Guatémaltèque-style

Ingrédients

• 2 tasses riz du long-grain
• 2 tbsp huile
• 1 tasse a mélangé des légumes (carotte s, céleri, poivres rouges sucrés, a haché délicatement, et pois verts)
• sel et poivre goûter
• 4 tasses réserve du poulet

Directions

1. Chaleur huile dans casserole lourde et ajoute riz.
2. Sautez jusqu'à légèrement riz a absorbé le huile, être prudent ne le pas laisser colorent.
3. Ajoutez des légumes mélangés, sel, poivre, et réserve du poulet.
4. Faites bouillir, couvrez et réduisez la chaleur pour mugir.
5. Cuisez pour approximativement 20 minutes jusqu'à riz est tendre et le liquide a été absorbé.