Atchara

Description

Conservé pas mûr papaye.

Fichier:Atchara.jpg

Atchara

Ingrédients

• 4 tasses ont râpé le vert papaye
• ½ mettent en coupe sel grossier
• 1 tasse vinaigre
• 2 carotte s, coupé en tranches minces
• ½ poivron vert, coupé en tranches minces
• ½ poivron rouge, coupé en tranches minces
• 1 petit gingembre, coupez dans bandes
• 5 gousses ail, coupé en tranches minces
• ¼ oignon, coupé en tranches minces
• 1 petits articles du tupper

Conservant mélange

• 1 tasse vinaigre
• ¾ mettent en coupe sucre
• 1 tsp sel

Directions

1. Bouillez le mélange, en remuant jusqu'à constamment sucre est dissous.
2. Mettez de côté et laissez-le refroidir.
3. L'union a râpé papaye et sel.
4. Pétrissez ensemble pour quelques minutes.
5. Enveloppez à la fois 1 tasse avec un morceau de tissu (ce devrait être du coton) et pression dehors humidité.
6. Le trempage a râpé papaye dans vinaigre pendant la nuit.
7. Pressez dehors comme beaucoup vinaigre du papaye.
8. Associez-vous avec les autres ingrédients.
9. Entassez des pots stérilisés et versez le mélange conservant chaud sur les légumes.
10. Laissez la fraîcheur à température de pièce.
11. L'abri choque hermétiquement et réfrigère.Recettes de papaye Category:Green