Voir la source de Basse de mer chilienne avec ail, Basil et légumes

== Description ==
[[Image:Capasatains.jpg|thumb|300px|Basse de mer chilienne avec l'ail, le basilic et les légumes]]
Rendement: 4

== Ingrédients ==
* 4 tbsp [[beurre non salé]]
* 4 tsp frais [[basilic]]--haché délicatement
* 2 gousses [[ail]]--pressé
* 2 tbsp frais [[jus de citron]]
* 4 rouge a épluché [[pomme de terre]] es
* 8 [[carottes du bébé]]
* 1½ livres frais sans os [[basse de mer chilienne]] filets--(ne gelé pas)
* 8 svelte [[asperge]] lances

== Directions ==
# Préchauffez le four à 425°F.
# Dans un petit bol, battez le [[beurre]], [[basilic]], [[ail]] et [[jus de citron]] jusqu'à bien s'est associé.
# Mettez de côté.
# Blanchissez le [[pomme de terre]] es et bébé [[carotte]] s pour 5 minutes.
# Égout.
# Divisez les filets de poisson en 4 portions égales.
# Placez les filets de poisson dans un a beurré 9x13" casserole, ou un plat de gratin attirant avec le même volume.
# Arrangez les légumes sur le poisson dans un modèle attirant.
# Surmontez chaque portion avec un quart du beurre - [[ail]] mélange.
# Couvrez hermétiquement du papier d'aluminium aluminium.
# Cuisez au four pour 20. 30 minutes ou jusqu'aux flocons du poisson facilement avec une fourchette.
# Servez immédiatement.

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