Batas à Portuguesa
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Description
Portugais a frit des pommes de terre. Le secret ici est le pomme de terre les es sont frits dans huile vert olive.
- services 4
Ingrédients
- 57 g beurre
- 57 g huile vert olive
- 750 g pomme de terre es, a pelé et a coupé (¼" ronds épais ou comme frites françaises)
- ½ nivellent la petite cuillère sel
- ½ a fondé fraîchement poivre noir
- 1 cuillère à soupe du niveau délicatement d'a haché persil
Directions
- Dans une chaleur de la casserole beurre et huile.
- Frite pomme de terre es sur les deux côtés jusqu'à marron d'or.
- Saison pomme de terre es avec sel et poivre, transférez à un plat chauffé et le service avec immédiatement persil.
