Bauernfrühstück

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Bauernfrühstück

Ingrédients

  • 6 tranches bacon
  • 1 cuillère à soupe beurre
  • 1 petit oignon, haché
  • Les ciboulettes ont haché délicatement
  • 4 pomme de terre es, a cuit et délicatement diced
  • 6 oeuf s
  • Petite cuillère ½ sel
  • fondez fraîchement poivre noir
  • ¼ mettent en coupe lait
  • (les varations incluent; ajoutez jambon; ajoutez des tomates; ajoutez du fromage)

Directions

  1. Dans un poêle à frire, le bacon jusqu'à croustillant.
  2. Enlevez et écoulez-vous sur serviette en papier.
  3. Enlevez le graisse du bacon du poêle à frire, ajoutez le beurre et saute' le oignon jusqu'à doux.
  4. Ajoutez le pomme de terre es et marron légèrement.
  5. Battez le oeuf s légèrement et ajoute le sel, poivre et lait, et finalement les haché bacon.
  6. Versez le oeuf mélange sur le oignon s et pomme de terre es et agitation parfois jusqu'à a cuit.