Bil-Ghiddeed Cuscus

Ingrédients

• 1 1/2 lb Cuscus
• 2 cuillères tomate pâte
• 1 lb viande
• 1/2 cuillère poivre de piment
• 2 pomme de terre
• 1/2 cuillère sel
• 2 oignon
• 1/2 tasse huile
• 3 oignons verts
• 2 tomate
• 2 carotte s
• 2 jalapenos
• 1 tasse de fèves du garbanzi
• viande séchée (Ghiddeed)
• haricot vert s (Akhdar Fétide)

Directions

1. La sauce: Ajoutez la viande séchée et 3 tasses de fèves Garbanzi, épices et tomate dans le poêle à frire et lui laisse le cuisinier pour 15 minutes sous chaleur basse. Ajoutez les légumes et eau comme exigé. En cuisant la sauce, mettez le cuscus et une cuillère de huile et peu sel. Cuisez-le à la vapeur pour une période. Servez le cuscus avec quelque sauce versez sur lui.Recettes de fève Category:Green