Caldillo

Ingrédients

• 3 poivres verts
• La tasse ½ a haché oignons verts
• 4 grand mûr tomate es, haché
• 1 petite boîte pâte de tomate (6 onces)
• 8 tasses de consommé ou bouillon du poulet
• les cayenne poivrent ou chombo de l'aji
• sel et poivre
• crème ou a fait évaporer du lait
• 12 oeuf s

Directions

1. Dans un grand pot lourd, sautez les légumes dans un petit beurre pour approximativement 5 minutes, ajoutez le tomate pâte, et cuit lentement bien jusqu'à a mélangé et les légumes sont doux.
2. Ajoutez le les cayenne poivrent ou chombo de l'aji et sel et poivre goûter.
3. Ajoutez le consommé et apportez à un furoncle et ébullition.
4. Approximativement 10 minutes avant de servir, cassez oeuf s séparément et en ajoute à la fois deux à la soupe de la cuisson à petit feu.
5. Comme ils ont mis, enlevez le oeuf s aux six bols individuels qui contiennent au sujet de. tasse de chaud lait ou crème et remplit le bol du caldillo.