Voir la source de Chou et bouillon de l'orge avec Tahini

== Description ==
Cette recette est venue d'une vente de propriété. Je l'ai obtenu quand j'ai acheté la collection de la famille de la Propriété Neely dans Waxahachie, Texas dans 1994.
De "Y-groupe Catsrecipes" <ref> "Y-groupe Catsrecipes" http://Groups.Yahoo.Com / Groupe / Y-groupe de Catsrecipes / Catsrecipes </ref>

== Ingrédients ==
* 1 tasse [[orge]]
* 1 petit [[oignon]] coupé en tranches minces
* 1 gousse [[ail]]
* 4 onces [[chou]] râpé délicatement
* 2 cuillères à soupe [[tahini]]
* 1 cuillère à soupe [[huile]]
* 1 [[feuille de baie]]
* [[réserve du légume]]
* 1 petite cuillère [[sel]]
* 1 petite cuillère a fondé fraîchement [[poivre noir]]

== Directions ==
# Trempez et orge du cuisinier et garde l'eau de la cuisine.
# Doucement l'oignon et ail pour 5 minutes sans faire dorer.
# Ajoutez chou et orge avec l'eau de la cuisine et complétez-le 2 pintes avec réserve du légume.
# Faites bouillir alors ajoutez la feuille de baie et frémit pour 5 minutes jusqu'à ce que le chou soit cuit juste mais encore croquant.
# Enlevez de chaleur et remuez dans le tahini.

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