Cocotte de pomme de terre Fresno
Description
Contribué par Tina à / groupe / Y-groupe des recettes de World_Recipes / mondial
Ingrédients
- 2½. 3 livres pomme de terre es (mince-épluché)
- 4 tranches bacon, a frit et a émietté
- 4 oignons verts, haché
- ½ mettent en coupe lait
- 1 tasse crème aigre
- 1 tasse cheddar fromage, râpé
- sel et poivre
- ¾ mettent en coupe assaisonné croûtons, légèrement écrasé
- 3 cuillères à soupe beurre, fondu
Directions
- Bouillez pomme de terre es seulement jusqu'à garde.
- Écoulez-vous bien. Fraîcheur.
- Pelez et coupez dans ¼-pouce tranches.
- Dans a graissé, cocotte de deux quarts de gallon peu profonde, arrangez moitié du pomme de terre tranches.
- Surmontez avec moitié du bacon et oignon.
- Agitation lait dans crème aigre; étendez la moitié du mélange sur oignon, alors demi le fromage.
- Saison avec sel et poivre.
- Couches de la répétition.
- Répandez avec croûtons et bruine beurre sur tout.
- Cuisez au four dans 350°F four pour 30 minutes ou jusqu'à chaud partout.